旬阳市赵湾镇人大：贯彻“三小”条例 强化校园食品安全监督

校园食品安全事关师生身心健康，事关千家万户民生福祉。为深入贯彻落实《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》，抓实抓细新学期校园食品安全治理工作，切实防范化解校园餐饮领域安全风险。新学期伊始，旬阳市赵湾镇人大主动履职尽责、精准靶向监督，组织市、镇两级人大代表，联合镇市场监管所、镇安全生产与消防办公室、镇中心学校等相关单位，对辖区中小学、幼儿园食堂开展开学季食品安全专项联动监督检查，以严实监督举措筑牢校园食品安全屏障。

对标条例标尺，全域排查筑牢源头防线。本次专项检查严格对照食品“三小”条例各项规定，坚持全覆盖排查、全方位检视、全流程管控。检查组先后深入赵湾初级中学、镇中心学校、镇中心幼儿园，紧盯校园食堂食品安全关键点位和薄弱环节，重点核查食材采购溯源、仓储保存管理、后厨操作规范、环境卫生消杀、餐具清洗消毒、食品留样管控、从业人员管理、制度机制落实八大核心环节。逐项查验米面粮油、肉蛋果蔬等食材供货资质、检验凭证、进货台账，严查过期变质、三无不合格食材；细致检视后厨功能分区、环境卫生、设备运行情况，督促严格落实生熟分开、荤素隔离、规范操作的作业要求；逐一核验从业人员健康证件、日常培训记录及食品安全应急预案，从源头堵住风险漏洞，从细节规范经营管理。

同步聚焦校园周边重点区域，对照条例关于校园周边食品摊贩禁设相关规定，对学校周边食品小作坊、小餐饮门店、流动食品摊贩开展延伸排查。重点查看小作坊生产加工卫生条件、原料管控、产品标签标识；核查小餐饮门店环境卫生、从业人员健康证明；严查流动摊贩是否取得摊贩登记卡、有无有效健康证，坚决整治无卡无证占道经营、售卖“三无”、过期劣质食品等突出问题，压紧压实周边食品经营主体责任，净化校园周边食品消费环境。

坚持问题导向，闭环整改夯实监管成效。检查过程中，工作组直面短板弱项、紧盯细微问题，对排查发现的台账登记不细致、操作流程不规范、细节管控不到位等问题，现场反馈问题、当场交办任务、明确整改时限、压实主体责任。由市场监管部门建立专项整改台账，实行清单化管理、项目化推进、销号式落实，常态化开展整改“回头看”，持续跟踪督导问题整改落地成效，坚决杜绝问题反弹、隐患留存，实现发现一处、整改一处、规范一处，推动校园食品安全问题闭环清零、常态提质。

深化联动共治，凝心聚力构建长效格局。此次人大联动监督检查，以条例落实为抓手、以民生保障为目标，有效打通了人大监督与行业监管的协同渠道，进一步压实了学校食品安全主体责任、职能部门行业监管责任，补齐了校园餐饮管理薄弱短板。通过常态化、规范化、精准化的监督检查，切实推动《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》在校园领域落地生根、见行见效，构建起多方联动、齐抓共管、全域共治的校园食品安全治理新格局，为新学期校园安全稳定有序运行保驾护航。

下一步，赵湾镇人大将持续聚焦校园食品安全民生关切，坚守为民履职初心、扛起监督履职重任。持续常态化开展条例落实监督、校园食安视察调研，依托校园人大代表意见箱，畅通民意收集渠道，广泛倾听师生心声、吸纳群众建议，精准回应民生诉求。持续健全常态化监督、常态化排查、常态化整改工作机制，以过硬监督实效持续筑牢校园食品安全屏障，全力守护广大师生身体健康，切实把民生实事办实、惠民好事办好。

作者：马 盈

编辑：许沥心

责编：志 寿

审核：姚启明